Toeta südant Põhjamaade dieediga

Põhja-Eesti regionaalhaigla kardioloogiakeskuse teadusjuhi, professor Margus Viigimaa sõnul on südame-veresoonkonna tervisele mõeldes kõige kasulikum Vahemeremaade dieet, kuid see ei pruugi paljudele põhjamaalastele meeldida.

Seepärast leiutasid Kopenhaagenis tegutseva maailma parimaks restoraniks tunnistatud Noma kokad Põhjamaade dieedi, mis teadusuuringute kohaselt avaldab südame-veresoonkonnale Vahemeremaade dieediga sarnast mõju.