Kunstlikud magusained halvendavad ainevahetust
Silja Paavle, 15. juuni 2016
Kunstlikud magusained aitavad ülekaalulistel inimestel küll vähem kaloreid tarbida ja kaalu alandada, kuid neil võivad olla tervisele ka negatiivsed mõjud.
Meditsiiniportaal Med24 vahendab USA-s läbi viidud uuringut, milles vaadeldi ligi 3000 täiskasvanu andmeid. Uuringu läbiviimiseks kasutati viimase 24 tunni toidu küsimustikke, mille põhjal uuritavad jagati kunstlike magustajate (aspartaam, sahhariin) kasutajateks või looduslike suhkrute (lauasuhkur või fruktoos) kõrges või madalas koguses kasutajateks. Uuritavate diabeedi riski hinnati suukaudse glükoosi tolerantsuse testi abil.