TRENDID: kuhu liigub toidumaailm aastal 2021?

1. Toiduboksid tippkokkadelt

Restoranid, kes on otsustanud ellu jääda, peavad suruma oma ego alla ja unustama lubaduse mitte kunagi take away toitu teha, ning viima soovijatele söögi koju või kontorisse karbikesega kätte. Väga suur osa nii maailma 50 parimast kui ka Michelini tärniga restoranidest teevad seda juba.