Kuidas saavutatud kaalus püsida?

Kaalu hoidmine on elukestev tegevus ja ma arvan, et üht ettekirjutist siin olla ei saagi. Mina olen risti vastupidi paljude soovitusele – jääda kindlaks ühele konkreetsele meetodile – enda jaoks kokku pannud need reeglid, mis mulle head tunduvad. Söön väga palju puu- ja köögivilja, vürtse ja ürte. Tihti ka kala ja liha, põhiliselt grillitult. Seevastu piimatoodete ja suhkru järele ei tunne ma vajadust, ainult vahel harva näkitsen midagi sellist.

Kui midagi väldin, siis gluteeni sisaldavaid toite. Ja kindlasti ei ole hea süüa koos valku ja süsivesikut. Joon väga palju vett – usun, et see aitab nii maha võtta kui kaalu hoida.