Kofeiin: millal muutub see tervisele kahjulikuks?

Väga paljudes toitudes ja jookides leiduvat kofeiini kirutakse ja kiidetakse. „Kofeiini mõõdukas tarbimine ei ole meie tervisele kahjulik,“ kinnitab toitumisteadlane Mai Maser ja annab vastused levinud küsimustele, mis puudutavad kofeiini mõju meie tervisele.

Mai Maseri sõnul on kofeiin on üks enim uuritud toidu ja jookide koostisosi maailmas. „Seda leidub kohvis, tees, karastusjookides, šokolaadis, koola pähklites ja ka ravimites,“ räägib ta lisades, et kofeiin mõjutab meie organismi ainevahetust mitmeti. Muuhulgas näiteks stimuleerib kesknärvisüsteemi, muudab erksamaks ja annab energiat. „Kuid kofeiini tarbides tuleb jälgida koguseid, sest liialdamisel võib see põhjustada rahutust ja ärevustunnet,“ hoiatab ta.