TEADLANE SELGITAB: Miks inimene vajab suhkrut?

Tiiu-Maie Laht, 3. veebruar 2017

"Suhkur ei ole mürk, nagu viimase aja kajastused püüavad näidata. See on praktiliselt ainus energia allikas ajurakkudele, punastele verelibledele ja sugurakkudele," kinnitab biokeemik ja piimateadlane Tiiu-Maie Laht.

Inimene peab saama 160-200 g glükoosi päevas, et säiliks ajutegevus, vereloome ja silmanägemine. Kui glükoosi tase organismis on allpool ohtlikku piiri, satub inimene kriitilisse seisu ja suhkur võib olla tema jaoks elupäästja.

Edasi lugemiseks vajuta:
Oled juba lugeja?