Juhtkiri | Euroopa munad ühes korvis

Õhtuleht.ee, 16. august 2017

Tarbijal on kindlasti lohutav teada, et meie toiduameti hinnangul ei leidu Eesti poelettidel Hollandi saastunud kanamune. Mis aga ei välista, et need ei või tulevikus siia jõuda keerulisi teid pidi näiteks munapulbri kujul teiste toodete koostises. Iseasi, kas Eestil on ressurssi kõigist toodetest mürkide jälgi taga ajada ja kas selline kontroll oleks ka mõistlik. Inimese tervise ohustamiseks peaks neid mune üsna palju sööma ja sedagi pika aja vältel.

Mõni aasta tagasi tekkis skandaal Läänemere kalade dioksiini sisalduse pärast. Tarbija sööb kala aga edasi, kuigi inimesele ohtlik mürkainesisaldus neis kalades vaevalt et üleöö järsult langenud on. Skandaal saab tekkida märksa tühjemaltki kohalt, näiteks kui ühtäkki tuli välja, et üle Euroopa müüdi toidupoodides inimestele toiduks hobuseliha. Kuigi ka siis kartis osa spetsialiste liigseid ravimijääke selles lihas, taandus asi pigem eetikale ning tarbijate teavitamata jätmisele, mis lihaga on tegemist.

Edasi lugemiseks vajuta:
Oled juba lugeja?