Peakoka pilguga: kas toidu pildistamine tähendab tasuta turundust või mõrva maitseelamusele

Mis tunne kokal tekib, kui toidu saabudes haarab inimene noa ja kahvli asemel telefoni või fotoaparaadi ja hakkab söömise asemel hoopis pildistama. On see tasuta turundus või mõrv maitseelamusele? Õhtuleht uuris seda Eesti parematelt peakokkadelt.

Viru hotelli restorani Merineitsi peakokk Margus Tammpere: