VEGANITEST VANEMATE VAEVAD: valisin lasteaia selle järgi, kus mul lubati lapsele toit kaasa panna

Iga argipäeva hommikul kolm rooga termostesse, hilisõhtune agar-agari otsing ja iganädalane küpsetamine – just niisugune on Kadri Aaviku elu, kuna ta tahab lapsele panna lasteaeda kaasa täistaimse toidu. Tema meelest tuleks süsteemi muuta, et peresid võrdselt kohelda.

„Me elamegi ainult laste nimel, ainult selle toidu teema nimel,“ selgitab täistaimset toitu sööva pere olukorda Anastasia (37). Ta on üks emadest, kes osales Eesti vegan seltsi novembris avaldatud uuringus, mis keskendub veganitest lapsevanemate kogemustele Eesti haridus- ja tervishoiusüsteemiga.

„Eestis kasvab huvi kestlikuma eluviisi vastu. Samas näitavad täistaimsel toidul perede kogemused, et haridus- ja tervishoiusüsteem pole veel valmis kliimasõbralikku eluviisi piisavalt toetama,“ ütleb uuringu autor, seltsi liige ja Tallinna ülikooli dotsent Kadri Aavik.