Reipalt kevadele vastu: hangi energiat seemneputrudest
Silja Paavle, 16. märts 2017
Kevadel saab loodus uue hingamise ja sellega ühes vajab ka meie organism taaskäivitust, millele aitavad eriti hästi kaasa kiudainetest, vitamiinidest ja mineraalidest tulvil seemned ning neist valmistatud pudrud.
„Hommikuputrude retseptid ei pea sisaldama üksnes keedetud kaerahelbeid. Põnevaid väljakutseid pakuvad jahvatatud seemnetest keedetud, ahjus küpsetatud või hoopis blenderis püreestatud pudrud. Seemned on kasulikud, sest puhastavad organismi, alandavad vererõhku ja kolesteroolitaset ning kiirendavad seedimist. Seemned on aukohal ka meie restoranides, kus neid soovi korral putrudele juurde saab lisada, “ tutvustas Tammsaare Ärikeskuse Daily lõunarestorani peakokk Merlin Sõber seemnete põnevat maailma.