Šveitsi valitsus keelustas vähkide elusalt keetmise
Ohtuleht.ee, 12. jaanuar 2018
Šveitsi valitsus tuli vastu loomakaitsjatele ja keelustas gastronoomide vastuseisust hoolimata vähkide elusalt keeva vette viskamise, vahendab Tages-Anzeiger.
Edaspidi tuleb vähid enne keetmist uimastada, kasutades selleks näiteks elektrišokiaparaati. Vähke serveerivatel restoranidel tuleb nüüd muretseda vastav varustus, mis muudab vähiroogade hinna kallimaks.