Venemaa arvamusliider gastronoomias kiidab Eesti kööki

„Puhkuse õnnestumine sõltub 70% kohalikust köögist ja vaid 10% ajaloolistest vaatamisväärsustest,“  kirjutab Venemaa populaarse telesaate „Kuhnja TV“ juht Nika Ganich oma raamatus „Maitsete geograafia. Eesti“. Ja kinnitab, et kahtlemata on Eesti puhkuse veetmiseks suurepärane paik.  

Selleks, et saada ülevaade enam kui sajast Eesti toidukohast, kohtus Vene tuntud toiduajakirjanik rohkem kui 150 inimesega, ja selleks, et nii tema vahetud muljed kui ka restoranide välja pakutud retseptid õigeks ajaks kaante vahele saaks, tuli sageli süüa ühe päeva jooksul seitsmes kohas. Selle, kus tasub vatsa vaevata ehk millised toidukohad Eestit tutvustavasse gastronoomilisse teejuhti jõuavad, aitas Ganichil välja valida EASi turismiesindaja Moskvas Ilona Kbejan.