VIDEO | Täidisega tainapätsikesed: Eestis on tuntuimad pelmeenid
Kersti Eero, 17. märts 2018
Erinevate täidistega tainapätsikesed kannavad eri köökides ise nimesid. Mis vahe on Siberi ja Hiina pelmeenidel või vareenikutel ja ravioolidel?
Sageli peetakse Vene köögi sünonüümiks esiotsa Hiinast pärit pelmeene. Pole ka ime, sest Venemaal söödi neid juba 16. sajandil. Selle kohta, kuidas tainapätsikesed sinna täpsemalt saabusid, on vähemalt kolm teooriat.