Loomakaitsja | Puurid ei kaitse kanu salmonelloosi eest
Birgit Nurmela, loomakaitseorganisatsioon Nähtamatud Loomad kampaaniajuht, 5. november 2018
Eesti ühiskonnas on viimasel ajal arutletud munakanade pidamistingimuste üle. Nüüd on debatt saanud uue mõõtme, ja seda salmonelloosi kujul: Eestist on leitud kolm salmonellakollet. Neist suurimas, Sanlind OÜ-le kuuluvas farmis, saadeti haiguse tõttu tapale umbes 200 000 lindu.
Lindude heaolu kõrval huvitab munatarbijaid loomulikult ka toodete tervislikkus. Kas vabapidamisel kanade mune ostes on salmonelloosi haigestumise oht suurem kui puurikanade munade puhul? Just niisugune väide on kõlanud mitmetes sel teemal avaldatud artiklites. Salmonella ähvardavat vabakanu rohkem kui puuri omasid, sest esimesed jalutavad vabalt õues ringi, puutudes seal tõenäolisemalt kokku viiruskandjate – metsloomade ja inimestega.