Kuidas maiustada tervislikult?

Paadunud maiasmokk ei pane tähelegi, kui käsi on juba kolmanda koogi poole sirutunud, räägitagu palju tahes vajadusest magusa söömist piirata. Kuidas teha nii, et pärast peaks võimalikult vähe süümepiina tundma, õpetab raamatu «Magus elu. Tervislikumalt!» üks autoreid Pille Enden.

Esmalt soovitab Pille Enden valgele suhkrule eelistada neid suhkruid, mis organismile ka toitaineid annavad ja pisut aeglasemalt veresuhkrutaset tõstavad. Kõige vähem töödeldud, milles on säilinud vitamiinid, mineraalid ja muud toitained, on täistoor-roosuhkur.