Piparkoogiglasuur: apelsinikoor annab oranži, söetablett musta värvi

Piparkooke kaunistades ei pea sugugi toiduvärvidega glasuurile jumet andma, kuna ka looduslikult saab kirkaid värve segada. Näiteks roosat glasuuri saab nii kuivatatud kilptäidest kui ka maasikajahust.

Kõige lihtsam on glasuuri teha munavalgest ja tuhksuhkrust.