Jamie Oliver võitleb suhkru vastu

Õhtuleht.ee, 17. detsember 2015

Staarkokk esitas Briti valitsusele viieosalise suhkrumanifesti, mis muu hulgas nõuab 20protsendilise suhkrumaksu kehtestamist ning karastusjookides sisalduva suhkrukoguse märkimist teelusikaarvuna tootel. 

Oliver on suhkrumaksu kehtestanud oma restoranides ja sellega on kaasa läinud teisigi Inglismaa restorane. Oliveri sõda suhkruga tutvustab dokumentaalfilm "Suhkru üledoos", kus ta püüab selgitada, kuidas peatada suhkru üledoos inimeste toiduahelas.

Edasi lugemiseks vajuta:
Oled juba lugeja?