VEREMAITSE SUUS! Koolisöökla juht pingutab hinnatõusude kiuste: „Võtan purgist raha juurde.“
Asso Ladva, 5. veebruar 2022
Kuidas õnnestub koolisööklat töös hoida, kui elektrihinnad galopeerivad ja toiduained üha kallinevad? „Mis te arvate, kuidas meil läheb? Koolitoidu hind ei ole aastaid muutunud, kuid valikut ei ole, peame riigihanke lõppemiseni pingutama. Aga raske on!“ ohkab Tallinnas kolme kooli toitlustava osaühingu Flosse juhataja Oksana Štšerbak.
Kui eraisikud saavad küsida riigilt toetust, et maksta suuri energiaarveid, siis ettevõtjatele hüvitab riik ainult võrgutasu. Toidutegemine on aga üsna palju energiat kulutav tegevus ja hingehinnaga kuumaks köetud katlasse pandav muutub samuti iga päevaga kallimaks.