KES SOOVIB LONKSUKESE SEENT? Tõrvas tehakse tippteadust tänu saepurule ja padu-udule

Kui tavaliselt eestlane oma seenekohta ei reeda, siis Siim Kabrits kõnnib põrmugi salatsemata… kõrgete riiuliteni. Seal need seened sirguvadki, saepurukottides ja ilma päikesevalguseta. Mõned vajavad nii paksu udu, et ruumis on raske liikuda. Tõrvas asuvas kasvanduses on kõik tingimused paika pandud maailmaklassi tippteaduse abil.

Tõrvast pärit Siim Kabrits õppis pealinnas juristiks ja rajas sinna kodugi. Siis aga avastas uudishimulik mees seenemaailma. Nüüd töötab tema ettevõttes Shroomwell nelikümmend inimest, neist enamik Tallinnas, kuid viisteist on ametis Tõrvas. Kahe linna vahet sõitmisele kulub Siimul vahel tuhat kilomeetrit nädalas. Puhkamiseks mängib ta golfi, sõidab rattaga ja hoolitseb tervise eest. Ta peab meeles, et odavam on ennetada, kui ravida.