ÕL VIDEO | Hõbelusika konkursi žüriisse kuulusid tuntud gurmaanid. Kuidas parimaid hinnati?

Anna-Maria Veidemann-Makko, Video: Martin Ahven, 7. november 2024

Kristel Voltenberg oma reisi- ja šmpanjasõpradest seltskonnaga: Piia Ilves tütre ja kaaslasega, Andres ja Piret Saame oma tütrega, Kristel Voltenberg ja Ahti Läheb

(Kalev Lilleorg)

Silverspoon 2024 parimad restoranid ja kohvikud ning peakokad on oma tunnustuse saanud. Auväärt žürisse kuulus mitmeid tuntud avaliku elu tegelasi. Kristel Voltenberg ja Alice Järvet avaldasid, mille järgi nemad hindeid panid ning millised restoranid võitsid südame.

Silverspoon ehk Hõbelusikas erineb teistest restoranide hindamissüsteemidest selle poolest, et ettevõtmise eesmärk ei ole pelgalt tekitada restoranide pingerida, vaid koguda arvamusi ja hinnanguid püsiklientidelt, kellest oleneb toitlustussektori hea käekäik.

Korraldajate poolt restoranidele väljastatavad koondankeedid aitavad restoranidel aru saada, mis on hästi ja mida saaks veel paremini teha – see on nende jaoks hindamatu tööriist. „Kogu Silverspoon konkursi hindamisprotsess on anonüümne. Hindajad täidavad online-keskkonnas olevad põhjalikud hindamisankeedid, mille punktid audiitorfirma hoolikalt kokku loeb ning tulemused konkursi korraldajale edastab,“ räägib üks konkursi eestvedajatest Andres Peets. Peets avaldas, et teiste tuntud gurmaanide seas kuulusid žüriisse Carmen Kass, Mart Haber, Oleg Ossinovski, Priit Kuusk ja Veikko Täär. Õhtuleht sai kõnelda kahe südika ja tuntud äridaamiga, kes samuti žüriisse kuulusid.

Edasi lugemiseks vajuta:
Oled juba lugeja?