Kaheksa toitu, millest on sügisel abi allergiatega võitlemisel
Õhtuleht.ee, 31. august 2016
Sügiseste temperatuuri-kõikumistega on erinevad allergiad kiired tekkima. Ajakiri Women's Health pani kirja kaheksa aedvilja ja taime, mis aitavad praegusel ja ka teistel aastaaegadel allergiatega võidelda.
* Brokkoli. Sellel imelisel köögiviljal on kaks allergiat pärssivat omadust. Esiteks sisaldab brokkoli suures koguses C-vitamiini ja teiseks kuulub see taim ristõieliste sugukonda, mis on tuntud ülemiste hingamisteede ja eelkõige ninaõõne ärrituste leevendajad. Teadlased on leidnud, et 500 mg C-vitamiini päevas aitab leevendada allergiasümptomeid. Üks taldrikutäis brokkolit sisaldab umbes 80 mg C-vitamiini. Ka kapsas ja lillkapsas sisaldavad suures koguses C-vitamiini – tervelt 56 mg taldrikutäie kohta!