Karulauk: küüslaugu kevadine asemik

Peotäis rohelisi lehti lisab roogadele nii vunki kui ka värvi.

"Minu jaoks on karulauk tõeline kevadekuulutaja," ütleb restorani Dominic peakokk Allar Oeselg, kes igal aastal sellest purkide viisi pestot teeb.