Toidutrendid 2016: hüvasti, lehtkapsas ja kookosvesi! Tere tulemast Aafrika köök

Paralleelselt lõppeva aasta parimate ja halvimate pingeridade koostamisega prognoosib toidumaailm aastavahetuse eel ka tulevikku. Oma trendiülevaate panevad paika nii suurtootjad kui ka rahvusvahelised restoranide ühendused. Olulisemad neist on kokku kogunud portaal Conde Nast traveler.

Köögiviljast on saanud uus liha