August aias: lõika, väeta, istuta ja kasta

August toob suvesse tuntava pöörde – päevad muutuvad lühemaks, õhk niiskemaks ning sajuhood sagedasemaks. Saagikogumise kõrval algavad ettevalmistused taimede edukaks talvitumiseks ja uueks kasvuhooajaks.

Päevad muutuvad lühemaks ning köögiviljad, mis seni ei ole pikkade soojade päevade tõttu edenenud, lähevad nüüd kenasti kasvama. Nii näiteks on augustis hea aeg külvata rediseid ja teisi lühikest päeva armastavaid köögivilju, mis kesksuvel kasvades kipuvad putke minema ega moodusta korralikku juurvilja.

Kiirestikasvavate taimede hulka kuuluvad ka salatid, spinat, samuti võib külvata tilli ja peeti. Neid võiks kasvama panna kasvõi iga paari nädala tagant, et värsked ja mahlakad salatilehed pidevalt käepärast oleksid.