Torti lõigates kasta nuga kuuma vette

Seltskonnas ei kipu eriti keegi torti lõikama. Mis selles siis nii keerulist on, uuris Õhtuleht Eesti parimaks tordilõikajaks tunnistatud Event Cateringi kelnerilt Andres Joonsaarelt .

"Kandilist torti on lihtsam lõigata kui ümmargust, aga rohkem kui tordi kujust sõltub lõikamine n-ö selle materjalist. Sefiiri- või šokolaaditordi lõikamise nippe pole, see on lihtsalt harjutamise asi," tõdeb Joonsaar.