Prantslaste pikk sai UNESCO kultuuripärandi nimekirja?
ÕL, 20. jaanuar 2018
President Emmanuel Macron toetab Prantsuse Pagarite Ühingu taotlust kanda prantsuse traditsiooniline pikk sai baguette UNESCO vaimse kultuuripärandi nimekirja.
„Meid kadestab baguette'i pärast kogu maailm,“ ütles Macron raadiojaama Europe 1 intervjuus. „Peame säilitama selle kõrge taseme ja valmistamisvõtted,“ vahendab CNN.com. Macroni sõnul said Prantsuse pagarid inspiratsiooni Napoli pitsameistrite edust – mullu kanti Napoli pitsa UNESCO nimekirja selliste rahvuslike aarete kõrvale nagu Jaapani köök washoku, Belgia õllekultuur ja Korea kääritatud köögiviljasalat kimchi.