Profikokkade nipid, et toit tuleks hõrgum ja tervislikum

Ära pane pannile liiga palju kraami. Lase ahjulihal enne lahtilõikamist rahuneda. Neid kokkamisnippe arvestavad paljud. Kuid veebikülg greatest.com on profikokkadelt kogunud neidki väärt nõuandeid, mida enamik kodukokki ei tea. 

1. Kasuta kaht küpsetuspaberit