Dietoloog Henri Ruul: Inimene peab ise tahtma oma elustiili muuta!
Kadri Penjam, 8. september 2015
Ida-Tallinna Keskhaiglas patsiente vastu võttev dietoloog Henri Ruul kinnitab, et enamik vastuvõtule jõudnutest on valmis elus muutusi ette võtma ning vajavad vaid juhiseid, kuidas seda teha.
Henri Ruul ise on elanud ja õppinud toitumisnõustamist ehk dietoloogiks Taanis, kus põhjamaiselt karged elu- ning toitumisvalikud igapäevaselt suunda annavad. Üht-teist oleks tema sõnul meil teistelt rahvastelt üle võtta, kuid Ruuli leiab, et ka eestlaste valikud on üpris tervislikud.